관심있으신 일반음식점 영업주분들께서는 많은 참여 부탁드립니다.
1. 운영기간: 2024. 7월 ~ 10월 [4개월간]
2. 모집대상: 과천시 관내 영업신고 후 1년이 경과한 일반음식점 영업주(선착순 모집)
3. 모집기간 2024. 06. 10.(월) ~ 14.(금)
4. 교육과정
– 점포별 입지, 원가관리, 위생 등 경영진단
– 업소별 맞춤형 메뉴개발 및 매뉴개선
– 마케팅 및 선진 우수업소 벤치마킹
– 업소 맞춤형 푸드스타일링 및 식공간 열출 등 데코레이션 연출 학습
※ 교육 방법: 수행사 주관 집합교육(인근 시)과 수행사가 업소별 현장 방문교육 진행 예정
5. 접수방법
– 과천시청 자원위생과 위생관리팀 방문접수
– 메일 접수 (psh20908@korea.kr)
– 팩스 접수 (02-2150-1531)
6. 유의사항
– 공고일 기준 2년 이내 식품위생법 위반업소 및 프랜차이즈 형태 업소 제외
– 기타 컨설팅이 불필요하다가 판단되는 업소 제외
– 자부담 비용: 본인부담금 10만원
– 모집 인원 초과 시, 접수 순서로 선발 예정 (미달 시, 기존 교육 수료자 신청 가능) – 「외식업 경영리더 과정」 교육 이력 없는 신규 영업소 우선 선발 예정
– 결과는 자체 선정 후 결과 통보 예정
7. 문의사항: 과천시청 자원위생과 위생관리팀 02-3677-2233
작성자 gbctv4